Cómo Preparar Salsa De Tomate Y Cucamelón - Guía Paso a Paso

La salsa de tomate y cucamelón es una versión refrescante y sabrosa de la salsa tradicional. Esta receta combina la jugosa dulzura de los tomates maduros con el toque crujiente y ligeramente picante de los cucamelones para crear una salsa perfecta para mojar, cubrir tacos o servir junto con carnes asadas.

La combinación de tomates y cucamelones crea una textura única que es a la vez crujiente y jugosa, lo que hace de esta salsa una adición deliciosa e inesperada a cualquier comida. Lo...

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Ingredientes

  • ½ cebolla morada mediana, picada
  • 3 cucharadas de jugo de lima
  • 1 ½ tazas de tomates cherry finamente picados
  • ½ taza de cucamelones, en rodajas finas
  • 1 chile verde, sin semillas y picado
  • ¼ de cucharadita de chile en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharaditas de azúcar moreno claro

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Combine la cebolla y el jugo de limón en un tazón y deje marinar durante 15 minutos.
  • Agrega los tomates, los cucamelones, el chile, el chile en polvo y la sal al tazón. Sacudida. Pruebe y agregue azúcar. Enfriar hasta servir.
  • Nutrición

    37 cal.

    • Grasa total: 0 g
    • Sodio: 47 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 45 mg
    • Calcio: 10 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 225 mg