Cómo Preparar Salsa de sandía del tío Jon - Guía Paso a Paso

El verano es el momento perfecto para recetas frescas y vibrantes, y nada dice mejor verano que la sandía. Esta fruta jugosa y dulce es la favorita para picnics, barbacoas y todo tipo de reuniones al aire libre. ¿Pero sabías que la sandía también puede ser el ingrediente estrella de una salsa deliciosa e inesperada?

La salsa de sandía del tío Jon es una versión refrescante y única de la salsa tradicional, que presenta la combinación perfecta de sabores dulces y salados. Esta salsa est...

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Ingredientes

  • 8 tazas de sandía cortada en cubos y sin semillas
  • 1 manojo de cilantro fresco picado
  • ½ cebolla blanca grande picada
  • 2 chiles jalapeños grandes, sin tallos, sin semillas y picado
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 taza de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 8 horas
  • Tiempo total: 8 h 30 min
  • Porciones: 32
  • Rendimiento: 8 tazas

  • Mezcle la sandía, el cilantro, la cebolla, los chiles jalapeños, el ajo, el vinagre y la sal en un tazón hasta que se mezclen uniformemente. Cubra y refrigere durante la noche para obtener el mejor sabor.
  • Nutrición

    13 cal.

    • Grasas totales: 0 g
    • Sodio: 75 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 5 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 58 mg