Cómo Preparar Salsa De Salchicha De Rampa - Guía Paso a Paso
Hay pocas cosas más reconfortantes que un buen desayuno, y uno de los alimentos más reconfortantes es la salsa de salchicha. Este plato clásico se elabora típicamente con salchicha de cerdo, harina, leche y un puñado de condimentos, todo servido sobre galletas calientes y mantecosas. Pero para darle un toque único y delicioso a esta receta tradicional, considere usar rampas para agregar una explosión de sabor primaveral a su salsa de salchicha.
Las rampas, también conocidas como puerr...
Ingredientes
- 1 libra de salchicha de cerdo suave
- ½ taza de manzana rallada
- 4 onzas de rampa y puerro silvestre
- 1 ½ cucharada de harina para todo uso
- 1 ¾ tazas de leche entera
- ¼ cucharadita de sal
- ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
Información
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo total: 35 minutos
- Porciones: 8
- Rendimiento: 8 porciones
Nutrición
195 cal.
- Grasa total: 14 g
- Grasa saturada: 5 g
- Colesterol: 38 mg
- Sodio: 603 mg
- Carbohidratos totales: 7 g
- Fibra dietética: 1g
- Azúcares totales: 4g
- Proteínas: 10g
- Vitamina C: 3 mg
- Calcio: 82 mg
- Hierro: 1 mg
- Potasio : 253 mg