Cómo Preparar Salsa De Ruibarbo II - Guía Paso a Paso

La salsa de ruibarbo es un condimento delicioso y versátil que se puede utilizar en una variedad de platos dulces y salados. Ya sea rociada sobre helado, servida junto con cerdo asado o mezclada en un cóctel, la salsa de ruibarbo añade un delicioso sabor picante y ligeramente dulce a cualquier plato.

Hay muchas maneras diferentes de preparar salsa de ruibarbo, pero esta receta de Salsa de Ruibarbo II seguramente se convertirá en una de las favoritas de los hogares. Elaborada con solo u...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 4 tazas de ruibarbo en rodajas finas
  • ½ taza de azúcar blanca

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego alto. Agregue el ruibarbo y el azúcar y continúe cocinando, revolviendo constantemente, hasta que estén tiernos, de 5 a 10 minutos. Servir caliente.
  • Nutrición

    145 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 8mg
    • Sodio: 1 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 30g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 89 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 60 mg