Cómo Preparar Salsa De Queso Real Para Nachos - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de satisfacer tu antojo de comida reconfortante, nada mejor que un buen plato de nachos bañados en una rica y cremosa salsa de queso. Ya sea que esté organizando una fiesta, pasando una noche de cine en casa o simplemente buscando un refrigerio sabroso, la salsa de queso para nachos es un complemento versátil y delicioso para cualquier comida. Ahora puedes saltarte el queso procesado comprado en la tienda y hacer tu propia salsa de queso para nachos desde cero con esta receta ...

Leer más

Ingredientes

  • 1 ½ cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de maicena
  • ½ taza de leche, o más según sea necesario
  • 1 ½ tazas de queso cheddar rallado
  • 2 cucharadas de queso crema
  • 1 cucharadita de mezcla de condimentos para tacos
  • ½ cucharadita de salsa picante

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 2 tazas

  • Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio-alto. Agregue la maicena hasta que se forme una pasta, de 30 segundos a 1 minuto. Agregue la leche gradualmente hasta que quede suave, de 1 a 2 minutos. Cocine a fuego lento hasta que espese hasta obtener la consistencia de una salsa, aproximadamente 2 minutos.
  • Batir el queso cheddar, el queso crema, el condimento para tacos y la salsa picante con la mezcla de leche hasta que quede suave, de 1 a 2 minutos más. Agregue más leche según sea necesario para obtener la consistencia deseada. Manténgalo caliente hasta que esté listo para usar.
  • Nutrición

    130 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 33 mg
    • Sodio: 199 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 174 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 49 mg