Cómo Preparar Salsa De Pizza Casera Con Aceite De Oliva - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de pizza casera, la salsa puede hacer o deshacer todo el plato. Una deliciosa salsa para pizza puede realzar los sabores de los aderezos y unir todo el pastel. Por eso te compartimos nuestra receta de salsa para pizza casera con aceite de oliva, una salsa sencilla pero increíblemente sabrosa que llevará tu pizza casera al siguiente nivel.

Lo que hace que esta salsa para pizza sea tan especial es el uso de aceite de oliva de alta calidad. El aceite de oliva añade un sab...

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Ingredientes

  • 1 lata (28 onzas) de puré de tomate
  • 1 lata (28 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 6 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • En una cacerola grande, hierva el puré de tomate, los tomates cortados en cubitos, el ajo, el azúcar moreno, el condimento italiano, la albahaca y las hojuelas de pimiento rojo. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento sin tapar hasta que la salsa espese, aproximadamente 30 minutos. Agregue el aceite de oliva a la salsa de tomate y cocine a fuego lento hasta que esté caliente, de 1 a 2 minutos más.
  • Nutrición

    115 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 546 mg
    • Carbohidratos Totales: 15g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 9 g
    • Proteínas: 3 g
    • Vitamina C: 19 mg
    • Calcio: 68 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio: 582 mg