Cómo Preparar Salsa De Pera Y Miel Y Arándanos - Guía Paso a Paso

¿Buscas un toque delicioso y único a la tradicional salsa de arándanos? ¡No busques más, esta receta de salsa de pera, miel y arándanos! Esta deliciosa mezcla combina la acidez de los arándanos con la dulzura de las peras y la miel, lo que da como resultado una salsa deliciosa y sabrosa que seguramente será un éxito en cualquier reunión navideña.

Con su color rojo vibrante y sabores equilibrados, esta salsa de pera, miel y arándanos es un excelente acompañamiento para pavo, pollo o ce...

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Ingredientes

  • ½ taza de agua
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 peras peladas, sin corazón y cortadas en cubitos
  • 1 paquete (12 onzas) de arándanos rojos frescos o congelados
  • 1 taza de miel
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco
  • 1 cucharadita de ralladura de limón

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • En una cacerola mediana, mezcle el agua y el azúcar a fuego medio-alto. Llevar a ebullición. Agregue las peras y reduzca el fuego a medio. Cocine, revolviendo frecuentemente durante 3 minutos, luego agregue los arándanos y la miel. Continúe cocinando hasta que los arándanos exploten y la mezcla se espese un poco, aproximadamente 5 minutos.
  • Retirar del fuego y agregar el jugo de limón y la ralladura de limón. Deje enfriar a temperatura ambiente y luego guárdelo tapado en el refrigerador hasta por una semana.
  • Nutrición

    177 cal.

    • Grasas totales: 0 g
    • Sodio: 2 mg
    • Carbohidratos totales: 47 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 43g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 8 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 88 mg