Cómo Preparar Salsa De Pepino Y Mango - Guía Paso a Paso

¿Busca un toque refrescante y sabroso a la salsa tradicional? ¡Entonces te encantará esta receta de salsa de pepino y mango! Esta salsa vibrante y picante es la manera perfecta de agregar un poco de emoción a tus tacos favoritos, carnes a la parrilla o simplemente disfrutarla con unos chips de tortilla como refrigerio. Con la combinación de pepinos frescos, mangos jugosos y un toque de jalapeño, esta salsa seguramente agregará una explosión de sabor a cualquier plato.

Una de las mejor...

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Ingredientes

  • 3 mangos, pelados, sin semillas y cortados en cubitos
  • 1 pepino, pelado, sin semillas y cortado en cubitos
  • 2 chiles jalapeños, sin semillas y finamente picados
  • 1 cebolla grande, finamente picada
  • 1 diente de ajo picado
  • ¼ de taza de cilantro fresco picado
  • 1 cucharada de jugo de lima o al gusto
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 h 30 min
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 4 tazas

  • Mezcle el mango, el pepino, el chile jalapeño, la cebolla, el ajo y el cilantro en un tazón. Sazone con jugo de lima, sal y pimienta. Refrigere al menos 2 horas antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
  • Nutrición

    32 cal.

    • Grasa total: 0 g
    • Sodio: 2 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 13 mg
    • Calcio: 9 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 102 mg