Cómo Preparar Salsa De Pavo Simple - Guía Paso a Paso

La cena de Acción de Gracias no estaría completa sin un cucharón generoso de salsa rica y sabrosa sobre el pavo y el puré de papas. Esta receta simple de salsa de pavo es el toque final perfecto para su comida navideña, y es tan fácil de preparar que se preguntará por qué alguna vez se molestó en comprar salsa comprada en la tienda. Con solo un puñado de ingredientes y unos sencillos pasos, puedes preparar una tanda de esta deliciosa salsa en poco tiempo.

Una de las mejores cosas de e...

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Ingredientes

  • ½ taza de grasa de la grasa del pavo
  • ½ taza de harina para todo uso
  • 1 taza de líquido de la grasa del pavo
  • 2 tazas de caldo de pavo
  • pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 16

  • Caliente la grasa de la grasa del pavo en una cacerola a fuego medio-bajo hasta que se licue, de 2 a 3 minutos. Batir la harina con la grasa de pavo hasta que esté dorada, aproximadamente 5 minutos.
  • Batir el líquido de la grasa del pavo y el caldo de pavo con la mezcla de grasa y harina; aumente el fuego a medio y cocine, batiendo continuamente, hasta que la salsa esté suave y tenga la consistencia deseada, de 5 a 10 minutos. Sazone la salsa con pimienta.
  • Nutrición

    189 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 20 mg
    • Sodio: 84 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 2 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 8 mg