Cómo Preparar Salsa de nueve capas de Jen - Guía Paso a Paso

¿Listo para impresionar a tus invitados en tu próxima reunión? ¡No busques más que el baño de nueve capas de Jen! Esta querida receta ha sido la opción ideal para fiestas, noches de juegos y comidas compartidas durante años, y por una buena razón. Es un deleite para el público garantizado, con sus sabrosas capas de aguacate cremoso, crema agria picante, salsa picante y más. Ya sea que estés entreteniendo a un grupo pequeño o a una gran multitud, este chapuzón seguramente será un éxito.

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Ingredientes

  • 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 ½ cucharadas de cilantro fresco picado
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 4 rebanadas de tocino magro, picado
  • 1 lata (16 onzas) de frijoles refritos
  • 1 cucharadita de mezcla de condimentos para tacos
  • 1 taza de crema agria
  • ¾ taza de queso cheddar rallado
  • 1 taza de guacamole preparado
  • 1 taza de tomates cortados en cubitos
  • 1 ½ cucharadas de cilantro fresco picado
  • 2 cucharadas de aceitunas negras en rodajas
  • 2 cucharadas de cebollas verdes finamente picadas
  • ¼ de taza de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Coloque el pollo, 1 1/2 cucharadas de cilantro y aceite vegetal en una sartén a fuego medio y fría las pechugas de pollo hasta que estén ligeramente doradas, ya no rosadas en el medio y los jugos salgan claros. unos 5 minutos por lado. Retira el pollo y ponlo a un lado. Cuando esté frío, córtelo en cubos.
  • Coloque el tocino en la misma sartén y cocínelo a fuego medio-alto, revolviendo con frecuencia, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Mezcle los frijoles refritos en la sartén con el tocino y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que los frijoles estén calientes y burbujeantes, de 5 a 10 minutos. Mezcle el condimento para tacos y la crema agria en un tazón.
  • Para armar, esparza la mezcla caliente de frijoles y tocino en el fondo de un plato de vidrio de 8x8 pulgadas. Espolvorea los cubos de pollo sobre la mezcla de frijoles, luego continúa con estas capas: 3/4 taza de queso cheddar, guacamole, mezcla de crema agria y tomates en rodajas. Espolvorea la parte superior con 1 1/2 cucharadas de cilantro, aceitunas negras, cebollas verdes y 1/4 taza de queso cheddar rallado.
  • Nutrición

    434 cal.

    • Grasa total: 31 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 78 mg
    • Sodio: 602 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 14 mg
    • Calcio: 223 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 646 mg