Cómo Preparar Salsa De Miel Y Ajo - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de salsas deliciosas y versátiles, la salsa de miel y ajo es imprescindible en el repertorio de cualquier cocinero. Esta salsa dulce y salada es perfecta para rociar sobre carnes asadas, verduras asadas o como salsa para todo, desde nuggets de pollo hasta rollitos de primavera. Su textura pegajosa y brillante lo convierte en un deleite para el público, y sus ingredientes simples hacen que sea muy fácil de preparar en caso de apuro.

Lo que distingue a la salsa de miel y...

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Ingredientes

  • 2 tazas de caldo de pollo
  • ½ taza de azúcar moreno
  • ½ taza de miel
  • ¼ taza de salsa de soja
  • 6 dientes de ajo, triturado
  • 1 cucharadita de raíz de jengibre fresco picado
  • ¼ taza de agua
  • 1 cucharada de maicena

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 2 tazas

  • Combine el caldo de pollo, el azúcar moreno, la miel, la salsa de soja, el ajo y el jengibre en una cacerola a fuego medio; ponlo a fuego lento. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que los sabores se combinen, aproximadamente 5 minutos.
  • Batir el agua y la maicena en un tazón pequeño. Vierta en la cacerola; remover. Cocine a fuego lento hasta que la salsa espese, aproximadamente 5 minutos.
  • Nutrición

    66 cal.

    • Grasa total: 0 g
    • Colesterol: 1 mg
    • Sodio: 348 mg
    • Carbohidratos Totales: 17g
    • Fibra Dietética: 0g
    • Azúcares Totales: 16g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 9 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 28 mg