Cómo Preparar Salsa de melocotón y chipotle con cilantro - Guía Paso a Paso

La salsa de durazno chipotle con cilantro es un condimento delicioso y sabroso perfecto para el verano. Esta salsa es una maravillosa combinación de sabores dulces, ahumados y picantes que realzará cualquier plato que acompañe. Ya sea que la sirva con chips de tortilla, como aderezo para pollo o pescado a la parrilla, o como guarnición para tacos o burritos, esta salsa seguramente será un éxito en su próxima reunión.

El ingrediente estrella de esta salsa son los melocotones maduros, q...

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Ingredientes

  • 1 taza de duraznos enlatados en rodajas, escurridos y picados
  • ⅓ taza de cebolla morada picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 ½ cucharaditas de raíz de jengibre fresca picada
  • 2 cucharaditas de chiles chipotles picados en salsa de adobo
  • ⅓ taza de cilantro fresco picado
  • ½ lima, en jugo
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En un tazón, mezcle los duraznos, la cebolla, el ajo, el jengibre, los chiles chipotles en adobo, el cilantro y la lima. Condimentar con sal y pimienta. Enfriar hasta servir.
  • Nutrición

    41 cal.

    • Grasas totales: 0 g
    • Sodio: 17 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Fibra dietética: 2 g
    • Azúcares totales: 7 g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 15 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 138 mg