Cómo Preparar Salsa De Manzana Y Pera - Guía Paso a Paso

No hay nada como el aroma de las manzanas y las peras cociéndose a fuego lento en la estufa, especialmente cuando se convierten en una salsa deliciosa y versátil. La salsa de manzana y pera es una receta sencilla pero deliciosa que combina los sabores dulces de ambas frutas en un condimento delicioso y saludable que se puede disfrutar de diversas formas. Ya sea que la use como aderezo para la avena de la mañana, como salsa para sus refrigerios favoritos o como relleno para un postre reconfort...

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Ingredientes

  • 4 peras cortadas en trozos
  • 3 manzanas cortadas en trozos
  • ½ taza de agua
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ cucharadita de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Calienta una sartén a fuego medio; agregue las peras, las manzanas, el agua y el extracto de vainilla a la sartén caliente. Cubra y cocine a fuego lento la mezcla de frutas durante 10 minutos; retire la tapa y cocine hasta que la mayor parte del líquido se evapore y la fruta se ablande, de 10 a 15 minutos más.
  • Retire la sartén del fuego y transfiera la mezcla de frutas y el líquido restante a un procesador de alimentos. Procese hasta que quede suave; agregue la canela. Sirva caliente o refrigere hasta por 4 días.
  • Nutrición

    77 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Sodio: 2 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 4 g
    • Azúcares totales: 14 g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 6mg
    • Calcio: 12mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 155 mg