Cómo Preparar Salsa De Mantequilla Marrón Con Nueces Y Estragón - Guía Paso a Paso

¿Busca una salsa única y sabrosa para realzar su plato? No busques más, esta deliciosa salsa de mantequilla marrón con nueces y estragón. Esta salsa cremosa y rica está repleta del sabor a nuez de las nueces y el sabor aromático del estragón, creando un equilibrio perfecto entre salado y dulce. Ya sea que quieras aderezar una simple pechuga de pollo o agregar un toque final exquisito a un plato de mariscos, esta salsa seguramente impresionará a tus invitados y tentará sus papilas gustativas.<...

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Ingredientes

  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal
  • ¼ de taza de jugo de limón recién exprimido
  • 1 cucharada de estragón fresco picado
  • 2 cucharadas de nueces picadas
  • sal y pimienta negra recién molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mantequilla tenga un color tostado claro, color nuez y fragante, de 6 a 10 minutos.
  • Agrega las nueces a la mantequilla; cocine y agregue la mantequilla caliente hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto. Agregue el jugo de limón, retire la sartén del fuego, agregue el estragón y sazone con sal y pimienta negra.
  • Nutrición

    105 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 2 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 10 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 45 mg