Cómo Preparar Salsa de maní al estilo tailandés con miel - Guía Paso a Paso

La cocina tailandesa es conocida por sus sabores atrevidos y vibrantes, y uno de los elementos más emblemáticos de la cocina tailandesa es su salsa de maní. Esta salsa rica y cremosa es el acompañamiento perfecto para una amplia variedad de platos, añadiendo un toque de dulzura, umami y un toque especiado a cualquier comida. Una variación popular de esta salsa clásica es la salsa de maní con miel al estilo tailandés, que aporta una explosión extra de dulzura y profundidad de sabor a la receta...

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Ingredientes

  • ¼ taza de miel
  • ¼ taza de mantequilla de maní suave
  • 1 cucharada de mantequilla de maní crujiente
  • 3 cucharadas de salsa de soya
  • 2 cucharadas vinagre de arroz
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 2 cucharaditas de ajo fresco picado
  • 1 cucharada de fresco picado raíz de jengibre
  • 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 3 /4 taza

  • Mezcle la miel, la mantequilla de maní, la salsa de soja, el vinagre de arroz, el aceite de oliva, el aceite de sésamo, el ajo, el jengibre y las hojuelas de pimiento rojo en un tazón pequeño.
  • Nutrición

    143 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 386 mg
    • Carbohidratos Totales: 12g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 10g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1mg
    • Calcio: 8 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 99 mg