Cómo Preparar Salsa De Mango Fresco - Guía Paso a Paso

Si está buscando una manera fresca y sabrosa de darle vida a sus comidas, no busque más que esta deliciosa receta de salsa de mango fresco. Esta salsa fácil de preparar presenta los sabores vibrantes y tropicales de los mangos maduros, el jugoso jugo de lima, el fragante cilantro y un toque picante de los chiles jalapeños. Es el acompañamiento perfecto para pollo a la parrilla, pescado, tacos o simplemente se disfruta con un plato de chips de tortilla para un refrigerio refrescante.

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Ingredientes

  • 2 tazas de tomates Roma cortados en cubitos
  • 1 ½ tazas de mango cortado en cubitos
  • ½ taza de cebolla picada
  • 1 cucharadita de azúcar blanca
  • ½ taza de cilantro fresco picado
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 1 cucharada de vinagre de sidra
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra
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  • 2 dientes de ajo picados

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 40
  • Rendimiento: 5 tazas

  • Mezcle los tomates, el mango, la cebolla, el azúcar, el cilantro, el jugo de limón, el vinagre de sidra, la sal, la pimienta y el ajo en un tazón; refrigere 1 hora antes de servir.
  • Nutrición

    8 cal.

    • Sodio: 30 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 0 g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 3 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 39 mg