Cómo Preparar Salsa De Limón I - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de añadir una explosión de sabor a cualquier plato, una salsa de limón picante y refrescante es la elección perfecta. Ya sea que busque realzar el sabor de su pescado, pollo o verduras, esta salsa versátil es una excelente adición a su repertorio. ¿La mejor parte? Es increíblemente fácil de hacer y solo requiere unos pocos ingredientes simples.

Esta receta de salsa de limón es un clásico y se puede utilizar en una variedad de platos, desde comidas sencillas entre seman...

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Ingredientes

  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de maicena
  • ⅛ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de nuez moscada recién rallada
  • 1 taza de agua hirviendo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 1 limón exprimido

Información

  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 1/2 tazas

  • En una cacerola grande, mezcle el azúcar, la maicena, la sal y la nuez moscada. Agregue gradualmente el agua hirviendo, luego cocine a fuego lento hasta que espese, revolviendo ocasionalmente.
  • Retirar del fuego; agregue la mantequilla, la ralladura de limón y el jugo de limón y sirva.
  • Nutrición

    46 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 3mg
    • Sodio: 31 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 6 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 14 mg