Cómo Preparar Salsa De Hinojo Y Pepino - Guía Paso a Paso

La salsa de hinojo y pepino es un condimento fresco y vibrante que agrega una explosión de sabor y crujiente a cualquier plato. Esta salsa es un complemento perfecto para pescado a la parrilla, pollo o incluso como aderezo para tacos y burritos. La combinación de hinojo y pepino, junto con los sabores cítricos picantes, crea una salsa deliciosa y versátil que seguramente impresionará tu paladar.

El hinojo, con su suave sabor a regaliz, agrega un toque único y refrescante a la salsa tr...

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Ingredientes

  • 1 pepino inglés, cortado en cubitos
  • 1 bulbo de hinojo grande, cortado en cubitos
  • 1 aguacate pelado, sin hueso y cortado en cubitos
  • ½ cebolla morada picada
  • ½ taza de pimientos banana encurtidos, cortados en cubitos
  • 1 manojo de cilantro picado
  • 2 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de jugo de limón fresco
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 4 tazas

  • Combine el pepino, el hinojo, el aguacate, la cebolla morada, los pimientos banana, el cilantro, la miel, el jugo de limón, la sal y la pimienta en un tazón. Deje reposar la mezcla 20 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    43 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Sodio: 18 mg
    • Carbohidratos Totales: 7g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 3g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 11mg
    • Calcio: 22 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 242 mg