Cómo Preparar Salsa De Hamburguesa - Guía Paso a Paso

La salsa para hamburguesas es una comida reconfortante clásica que las familias han disfrutado durante generaciones. Este plato sencillo y delicioso está elaborado con carne molida, cebolla y una salsa cremosa, lo que lo convierte en una comida abundante y satisfactoria, perfecta para cualquier día de la semana.

Una de las mejores cosas de la salsa para hamburguesas es su versatilidad. Se puede servir sobre puré de papas, arroz o incluso fideos, y es una excelente manera de estirar me...

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Ingredientes

  • 2 libras de carne molida magra
  • ¼ de taza de harina para todo uso
  • 4 tazas de leche
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de sal de cebolla

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 8

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Cocine la carne molida en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté uniformemente dorada y desmenuzable, de 7 a 8 minutos. Retirar del fuego y espolvorear harina por encima; revuelva hasta que la carne esté cubierta uniformemente y se absorba toda la grasa.
  • Regrese la sartén a la estufa a fuego medio. Agrega 2 tazas de leche; cocine y revuelva hasta que esté tibio y comience a espesarse, de 3 a 5 minutos. Agrega las 2 tazas de leche restantes; cocine y revuelva hasta alcanzar la consistencia deseada y la salsa hierva, aproximadamente 5 minutos. Sazone con sal de cebolla, sal y pimienta.
  • Nutrición

    375 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 95 mg
    • Sodio: 355 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 153 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 484 mg