Cómo Preparar Salsa De Frijoles Negros - Guía Paso a Paso

La salsa de frijoles negros es un plato delicioso y versátil que se puede servir como acompañamiento, aderezo o incluso como plato principal. Esta salsa está llena de sabor y es un complemento perfecto para cualquier comida o reunión. Ya sea que estés organizando una fiesta o busques un refrigerio sencillo y saludable, la salsa de frijoles negros es la opción perfecta para todas las ocasiones.

Esta receta no sólo es deliciosa, sino también saludable y nutritiva. Los frijoles negros so...

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Ingredientes

  • 3 latas (15 onzas) de frijoles negros, escurridos y enjuagados
  • 1 lata (11 onzas) de maíz estilo mexicano, escurrido
  • 2 latas (10 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes, parcialmente escurridos
  • 2 tomates cortados en cubitos
  • 2 manojos de cebollas verdes picadas
  • hojas de cilantro, para decorar

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 8 horas
  • Tiempo total: 8 h 15 min
  • Porciones: 40
  • Rendimiento: 5 tazas

  • En un tazón grande, mezcle los frijoles negros, el maíz estilo mexicano, los tomates cortados en cubitos con los chiles verdes, los tomates y los tallos de cebolla verde. Adorne con la cantidad deseada de hojas de cilantro. Enfríe en el refrigerador al menos 8 horas, o toda la noche, antes de servir.
  • Nutrición

    42 cal.

    • Grasa total: 0 g
    • Sodio: 207 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 23 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 171 mg