Cómo Preparar Salsa de espagueti y lasaña de Kay - Guía Paso a Paso

Uno de los platos más queridos y versátiles de la cocina italiana son los clásicos espaguetis y lasaña. Y en el corazón de estos deliciosos platos se encuentra la rica y sabrosa salsa que une todo. Si bien puedes optar por la salsa comprada en la tienda, nada se compara con la versión casera. Si está buscando la receta perfecta de salsa de espagueti y lasaña, no busque más que la salsa de espagueti y lasaña de Kay. Esta receta probada y verdadera se ha transmitido de generación en generación ...

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Ingredientes

  • 1 lata (28 onzas) de tomates guisados
  • 1 lata (28 onzas) de tomates triturados
  • 1 libra de carne molida magra
  • 2 cebollas amarillas picadas
  • 2 pimientos verdes picados
  • 5 dientes de ajo picados
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharada de albahaca seca
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Licue los tomates guisados ​​y los tomates triturados en una licuadora. En una olla o tetera grande, dore la carne molida con la cebolla, los pimientos y el ajo. Vierta los tomates y reduzca el fuego. Agregue el azúcar, la albahaca y el orégano y cocine a fuego lento durante unos 40 minutos. Sazone con sal y pimienta antes de servir.
  • Nutrición

    206 cal.

    • Grasa total: 8g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 34mg
    • Sodio: 379 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 41 mg
    • Calcio: 93 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 728 mg