Cómo Preparar Salsa De Espagueti Y Albóndigas De Jansen - Guía Paso a Paso

No hay nada como un plato grande de espaguetis y albóndigas, y la salsa para espaguetis y albóndigas de Jansen es una receta que te hará volver por unos segundos. Este plato italiano clásico es uno de los favoritos tanto de niños como de adultos, y es perfecto para una acogedora cena familiar o una reunión informal de fin de semana con amigos. Con su rica y sabrosa salsa y sus tiernas y sabrosas albóndigas, esta receta seguramente se convertirá en un alimento básico en tu cocina.

La s...

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Ingredientes

  • 2 latas (28 onzas) de tomates picados
  • 2 latas (6 onzas) de pasta de tomate
  • 2 latas (8 onzas) de salsa de tomate
  • 4 cucharaditas orégano seco
  • 2 cucharaditas de perejil seco
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 2 cucharaditas de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de sal
  • 6 dientes de ajo picados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • ¼ taza de vino tinto
  • 1 ¼ libras de mezcla para pastel de carne molida (carne de res, cerdo y ternera)
  • 1 ½ tazas de cereal de hojuelas de maíz trituradas
  • 3 huevos
  • 3 dientes de ajo picados
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • 3 cucharadas de pasta de tomate
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • 2 cucharadas de perejil seco
  • 1 cucharada de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de sal de ajo
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 45 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
  • Tiempo total: 2 h 15 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Para la salsa, combine los tomates picados, 2 latas de pasta de tomate, salsa de tomate, 4 cucharaditas de orégano, 2 cucharaditas de perejil, albahaca, 2 cucharaditas de azúcar, sal, 6 dientes de ajo, aceite de oliva y vino tinto en una olla grande. olla pesada. Tape y cocine a fuego medio hasta que burbujee. Destape, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante al menos una hora, revolviendo con frecuencia.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una bandeja para hornear con aceite en aerosol antiadherente.
  • Combine la mezcla para pastel de carne, hojuelas de maíz, huevos, 3 dientes de ajo, queso parmesano, 3 cucharadas de pasta de tomate, 2 cucharaditas de orégano seco, 2 cucharadas de perejil seco, 1 cucharada de azúcar, sal de ajo, nuez moscada y negro. pimienta en un tazón grande. Mezclar bien con un tenedor grande. Forme bolas firmes de 1 1/2 pulgada con la mezcla de carne. Coloca las albóndigas en la sartén preparada.
  • Hornee las albóndigas hasta que estén doradas y cocidas, aproximadamente de 20 a 30 minutos. Coloque las albóndigas cocidas en salsa de espagueti caliente y sirva inmediatamente.
  • Nutrición

    416 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 148 mg
    • Sodio: 1849 mg
    • Carbohidratos totales: 40 g
    • Fibra dietética: 8g
    • Azúcares totales: 22g
    • Proteínas: 26g
    • Vitamina C: 48 mg
    • Calcio: 250 mg
    • Hierro: 9 mg
    • Potasio : 1534 mg