Cómo Preparar Salsa de espagueti estilo restaurante - Guía Paso a Paso

Hay algo realmente reconfortante en un gran plato de espaguetis bañados en una salsa rica y sabrosa. Ya sea una cena entre semana o una ocasión especial, nada mejor que los clásicos espaguetis con salsa estilo restaurante. Esta receta es fácil de preparar y elevará tu juego de espaguetis a un nivel completamente nuevo.

Lo que hace que esta salsa para espaguetis sea tan especial es la mezcla de hierbas aromáticas y vegetales que se cuecen a fuego lento para crear un sabor profundamente...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla picada
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 lata (28 onzas) de tomates roma (triturados)
  • 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate
  • 1 taza de vino Merlot
  • 1 libra de salchicha italiana, en rodajas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio. Saltee la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos y fragantes. Agregue los tomates triturados, la pasta de tomate y el vino. Llevar a ebullición a fuego medio-alto.
  • Reduzca el fuego a bajo, agregue la salchicha y cocine a fuego lento hasta que la salchicha esté bien cocida.
  • Nutrición

    287 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 30 mg
    • Sodio: 1043 mg
    • Carbohidratos totales: 16 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 20 mg
    • Calcio: 71 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 776 mg