Cómo Preparar Salsa de espagueti de mamá - Guía Paso a Paso

No hay nada como un plato de espagueti caliente y delicioso cubierto con la salsa de espagueti casera de tu madre. Para muchos de nosotros, es una comida reconfortante que nos trae buenos recuerdos de cenas familiares y veladas acogedoras en casa. La salsa de espagueti de mamá es una receta clásica que se ha transmitido de generación en generación y no es de extrañar: ¡es absolutamente deliciosa!

La salsa para espaguetis de mamá es el epítome de la comida reconfortante italiana: una s...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida magra
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 7 cucharadas de aceite de oliva
  • ¼ de taza de perejil fresco picado
  • 1 lata (46 onzas líquidas) de jugo de tomate
  • 1 ½ lata (15 onzas) de salsa de tomate
  • 2 cucharaditas de salsa inglesa
  • 2 cucharaditas de sal
  • ¼ de cucharadita de sal de ajo
  • pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora y 10 minutos
  • Tiempo total: 1 h 20 min
  • Porciones: 8

  • Combine la carne molida, la cebolla, el aceite de oliva y el perejil en una sartén grande a fuego medio. Cocine y revuelva hasta que las cebollas estén suaves y la carne molida esté bien cocida, de 8 a 10 minutos.
  • Vierta el jugo de tomate y la salsa de tomate en una olla grande a fuego medio. Agregue la mezcla de carne molida, la salsa inglesa, la sal, la sal de ajo y la pimienta. Cocine a fuego lento durante 1 hora.
  • Nutrición

    308 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 43 mg
    • Sodio: 1539 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 39 mg
    • Calcio: 39 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 821 mg