Cómo Preparar Salsa de ensalada Cobb - Guía Paso a Paso

¿Busca un aperitivo delicioso y satisfactorio para servir en su próxima reunión? ¡No busques más que esta salsa de ensalada Cobb! Inspirada en la clásica ensalada Cobb, esta salsa cremosa y sabrosa agradará al público y hará que sus invitados busquen más. Es perfecto para fiestas, comidas compartidas o simplemente como un sabroso refrigerio para disfrutar en casa.

Con sus coloridas y vibrantes capas de ingredientes frescos, esta salsa para ensalada Cobb no solo es agradable a la vista,...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de queso Neufchatel, ablandado
  • ⅓ taza de aderezo de queso azul (como Bob's Big Boy®)
  • 4 rebanadas de tocino
  • 1 taza de lechuga finamente picada
  • 2 huevos duros desmenuzados
  • 1 aguacate cortado en cubitos
  • ½ taza de pechuga de pavo cortada en cubitos
  • ½ taza de tomates cortados en cubitos
  • ⅓ taza de queso azul desmenuzado
  • ¼ taza de cebollas verdes en rodajas, solo la parte verde

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Combine el queso Neufchatel y el aderezo de queso azul. Extienda sobre un molde para pastel de 9 pulgadas y colóquelo en el refrigerador.
  • Coloque el tocino en una sartén grande y cocínelo a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Escurrir las rebanadas de tocino sobre toallas de papel y dejar enfriar. Desmenuzar y reservar.
  • Coloque capas de lechuga picada sobre la mezcla de queso Neufchatel. Cubra con tocino, huevos, aguacate, pechuga de pavo, tomates, queso azul desmenuzado y cebollas verdes.
  • Nutrición

    161 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 60 mg
    • Sodio: 368 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 51 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 193 mg