Cómo Preparar Salsa de enchilada de carne - Guía Paso a Paso

¿Busca un aperitivo delicioso y fácil para servir en su próxima fiesta o reunión? ¡No busques más, esta deliciosa salsa de enchilada de carne! Llena de sabor y perfecta para mojar, esta salsa seguramente será un éxito entre todos tus invitados. Ya sea que estés organizando una reunión para un día de juego o simplemente estés buscando un nuevo aperitivo para darle vida a tu mesa, debes probar esta receta.

Esta salsa de enchilada de carne toma todos los sabores de las enchiladas de carn...

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Ingredientes

  • ½ libra de carne molida
  • ¼ de cebolla picada o más al gusto
  • ⅔ taza de agua
  • 1 paquete (1 onza) de mezcla de condimentos para tacos
  • 1 lata (28 onzas) de salsa de enchilada roja suave
  • 2 latas (10,75 onzas) de crema de champiñones
  • ½ taza de queso cheddar rallado o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne y la cebolla en la sartén caliente hasta que se doren y se desmenucen, de 5 a 7 minutos; escurrir y desechar la grasa. Agrega el agua y el condimento para tacos; cocine y revuelva hasta que el agua se evapore, aproximadamente 5 minutos.
  • Mezcle la salsa para enchiladas, la crema de champiñones y el queso cheddar en una olla de cocción lenta; encienda Alto. Agregue la mezcla de carne molida a la mezcla de salsa para enchiladas. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa comience a burbujear, de 15 a 20 minutos. Disminuya el fuego a Bajo o "Mantener caliente" para servir.
  • Nutrición

    179 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 21 mg
    • Sodio: 859 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 79 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 318 mg