Cómo Preparar Salsa de chocolate estilo sureño - Guía Paso a Paso

No hay nada como los sabores del sur de Estados Unidos, y un plato que verdaderamente ejemplifica la rica tradición culinaria de la región es la salsa de chocolate al estilo sureño. Esta receta única e indulgente es un plato muy apreciado en el sur, donde a menudo se sirve como desayuno o brunch. La combinación de chocolate rico y cremoso y galletas calientes y mantecosas crea una experiencia gastronómica reconfortante como ninguna otra.

Aunque el nombre "salsa de chocolate" puede par...

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Ingredientes

  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ¼ taza de cacao
  • 3 cucharadas de harina para todo uso
  • 2 tazas de leche
  • 1 cucharada de mantequilla , ablandada
  • 2 cucharaditas de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 3 tazas

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Bate el azúcar, el cacao y la harina en un bol mediano hasta que no queden grumos.
  • Vierta la leche y bata hasta que esté bien combinado.
  • Transfiera la mezcla a una cacerola; cocine y revuelva a fuego medio hasta que espese hasta obtener una consistencia de salsa, de 7 a 10 minutos.
  • Retirar del fuego; agregue la mantequilla y la vainilla.
  • Servir caliente.
  • Nutrición

    91 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 6 mg
    • Sodio: 24 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 51 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 92 mg