Cómo Preparar Salsa de chocolate caliente I - Guía Paso a Paso

La salsa de chocolate caliente es un aderezo delicioso y cremoso que puede llevar cualquier postre al siguiente nivel. Ya sea rociada sobre una bola de helado de vainilla, vertida sobre un brownie tibio o usada como salsa para fresas frescas, la salsa de chocolate caliente es una adición versátil y deliciosa a cualquier postre. Esta receta de salsa picante I es sencilla de preparar y requiere solo unos pocos ingredientes básicos, lo que la convierte en una receta perfecta para cualquier amant...

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Ingredientes

  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
  • 2 cuadritos (1 onza) de chocolate sin azúcar, picado
  • ⅛ cucharadita de sal
  • ½ taza de agua
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 2 tazas

  • Combine la leche condensada, el chocolate y la sal a baño maría sobre agua hirviendo rápidamente. Revuelva y cocine hasta que el chocolate se derrita y la mezcla se espese, aproximadamente 10 minutos.
  • Retire del fuego y agregue el agua, poco a poco, hasta que la salsa alcance la consistencia deseada. Deje enfriar un poco y agregue la vainilla. Atender.
  • Nutrición

    193 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 17 mg
    • Sodio: 100 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 27g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 146 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 240 mg