Cómo Preparar Salsa De Cerezas Molidas - Guía Paso a Paso

Las cerezas molidas, también conocidas como cerezas de cáscara o uchuvas, son una fruta pequeña y dulce que tiene un sabor único que recuerda a una mezcla entre un tomate y una piña. A menudo se pasan por alto en el mundo de la fruta, pero son un ingrediente delicioso y versátil que se puede utilizar en una variedad de platos. Una forma popular de disfrutar las cerezas molidas es convirtiéndolas en una salsa deliciosa y picante que puede usarse como condimento, aderezo o glaseado para una var...

Leer más

Ingredientes

  • 1 taza de agua
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de canela
  • ¼ cucharadita de nuez moscada molida
  • ¼ de cucharadita de clavo molido
  • 4 tazas de cerezas molidas, sin cáscara

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 32
  • Rendimiento: 4 tazas

  • Coloque el agua, el azúcar, el extracto de vainilla, la canela, la nuez moscada y los clavos en una sartén a fuego medio-alto. Llevar a ebullición y agregar las cerezas. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las cerezas estén transparentes. Vierta en bolsas para congelar con cierre y congele, o vierta en frascos calientes, dejando 1/4 de pulgada. espacio de cabeza. Ajustar las tapas. Procesar durante 15 minutos al baño maría hirviendo.
  • Nutrición

    35 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Sodio: 0mg
    • Carbohidratos totales: 8g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 3 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 1 mg