Cómo Preparar Salsa De Caramelo - Guía Paso a Paso

La salsa de caramelo es un almíbar deliciosamente rico y dulce que es perfecto para rociar sobre helado, pasteles o incluso en café y café con leche. Es una delicia sencilla y deliciosa que se puede preparar en tan solo unos minutos con ingredientes básicos de la despensa. El sabor a caramelo proviene de la caramelización del azúcar y, cuando se mezcla con mantequilla y crema, crea una salsa deliciosa e indulgente que seguramente satisfará a cualquier goloso.

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla
  • 2 tazas de azúcar morena
  • 1 taza de jarabe de maíz ligero
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 (14 onzas) ) lata de leche condensada azucarada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 20
  • Rendimiento : 20 porciones

  • En una cacerola mediana a fuego medio, derrita la mantequilla. Agrega el azúcar morena, el jarabe de maíz, el agua y la leche condensada. Cocine y revuelva hasta que espese. Retire del fuego y agregue la vainilla.
  • Nutrición

    234 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 19 mg
    • Sodio: 74 mg
    • Carbohidratos totales: 45 g
    • Azúcares totales: 36g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 1mg
    • Calcio: 78 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 104 mg