Cómo Preparar Salsa De Brocomole - Guía Paso a Paso

¿Te encanta el guacamole pero estás buscando una alternativa más saludable o económica? ¡No busques más que la salsa de brocomole! Esta salsa cremosa y deliciosa está hecha con una combinación de brócoli y aguacate, brindándote una explosión de sabor y nutrición en cada bocado. Ya sea que estés organizando una fiesta, buscando un refrigerio para disfrutar con verduras y papas fritas, o agregando un nuevo toque a tu tostada de aguacate, la salsa de brocomole es una adición versátil y sabrosa a...

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Ingredientes

  • 2 tazas de brócoli fresco picado, cocido y frío
  • ¼ de taza de crema agria reducida en grasa
  • 3 cucharadas de cebolla picada
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 limón en jugo
  • ¼ de cucharadita de chile en polvo

Información

  • Tiempo de preparación: 1 hora y 15 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 3 h 15 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • En un procesador de alimentos o licuadora, combine el brócoli, la crema agria, la cebolla, la mayonesa, el jugo de limón y el chile en polvo. Mezclar hasta que esté suave. Transfiera a un tazón mediano, cubra y refrigere hasta que esté frío.
  • Nutrición

    45 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 5mg
    • Sodio: 28 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 31 mg
    • Calcio: 29 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 128 mg