Cómo Preparar Salsa de brócoli y queso - Guía Paso a Paso

La salsa de brócoli y queso es un aperitivo delicioso y cremoso perfecto para cualquier reunión o evento social. Esta sabrosa salsa está hecha con brócoli fresco, una mezcla de quesos y un toque de ajo para darle un toque extra de sabor. Ya sea que estés organizando una fiesta el día del partido o simplemente estés buscando un refrigerio sabroso para disfrutar en casa, ¡esta receta seguramente será un éxito para todos!

Lo que hace que esta salsa sea tan especial es la combinación del ...

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Ingredientes

  • 6 rebanadas de tocino
  • 1 paquete (10 onzas) de brócoli congelado
  • 2 cucharadas de agua
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • ½ taza de mayonesa
  • ¼ cucharadita de pimienta blanca molida
  • ½ taza de crema agria
  • 1 cucharada de mostaza amarilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 40
  • Rendimiento: 5 tazas

  • Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurrir, desmenuzar y reservar.
  • Coloca el brócoli y el agua en una cacerola mediana. Cubra y deje hervir. Cocine 5 minutos. Destape y continúe cocinando de 2 a 3 minutos, hasta que estén tiernos. Retirar del fuego y escurrir.
  • En una cacerola mediana, mezcle el queso cheddar, la mayonesa, la pimienta blanca, la crema agria y la mostaza. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que esté bien mezclado y tibio. Agregue el tocino desmenuzado y el brócoli cocido. Transfiera a un plato mediano para servir.
  • Nutrición

    70 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 11 mg
    • Sodio: 93 mg
    • Carbohidratos totales: 1 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 49 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 34 mg