Cómo Preparar Salsa de arándanos instantánea fácil - Guía Paso a Paso

¿Busca la receta perfecta de salsa de arándanos para acompañar su banquete navideño? ¡No busques más, esta sencilla salsa de arándanos Instant Pot! Esta salsa, repleta de arándanos agrios, azúcar dulce y un toque cítrico, es el acompañamiento perfecto para tu cena de Acción de Gracias o Navidad.

Si bien hacer salsa de arándanos casera puede parecer intimidante, esta receta simplifica el proceso utilizando Instant Pot. Con solo unos pocos ingredientes simples y una mínima inversión de ...

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Ingredientes

  • 1 ½ libras de arándanos frescos
  • 1 ¾ tazas de azúcar blanca
  • ¼ de taza de jugo de naranja
  • 2 cucharaditas de ralladura de naranja
  • 1 pizca de sal
  • 1 rama de canela

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento : 2 tazas

  • Combine los arándanos, el azúcar, el jugo de naranja, la ralladura de naranja y la sal en una olla a presión multifuncional (como Instant Pot). Cierre y bloquee la tapa. Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador durante 5 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión utilizando el método de liberación natural según las instrucciones del fabricante, de 10 a 40 minutos. Desbloquee y retire la tapa. Agrega la ramita de canela y selecciona la función Saltear; cocine hasta que la salsa espese, de 5 a 10 minutos. Retire y deseche la ramita de canela.
  • Licue la salsa con una batidora de mano para obtener una consistencia más suave. Dejar enfriar; La salsa seguirá espesándose de forma natural.
  • Nutrición

    107 cal.

    • Grasa total: 0 g
    • Sodio: 11 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 2 g
    • Azúcares totales: 24 g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 6 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 45 mg