Cómo Preparar Salsa de arándanos increíble y fácil - Guía Paso a Paso

El Día de Acción de Gracias está a la vuelta de la esquina y eso significa que es hora de empezar a pensar en todos los deliciosos platos que adornarán nuestras mesas en el gran día. Y un plato que es absolutamente imprescindible para muchos es la salsa de arándanos. Ya sea que prefieras la variedad de bayas enteras o la variedad en gelatina, la salsa de arándanos es un alimento básico en la mayoría de las mesas de Acción de Gracias.

Si nunca antes has hecho tu propia salsa de arándan...

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Ingredientes

  • 1 bolsa (12 onzas) de arándanos
  • 1 manzana Gala, sin corazón y cortada en trozos
  • 1 pera, sin corazón y cortada en trozos pequeños
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • ¼ taza de agua
  • ¼ taza de azúcar blanca, o más al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Mezcle los arándanos, la manzana Gala, la pera, el jugo de limón, el agua y el azúcar blanca en una cacerola a fuego medio; deje hervir, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que los arándanos exploten y el líquido se absorba, de 20 a 30 minutos.
  • Nutrición

    65 cal.

    • Grasas totales: 0 g
    • Sodio: 1 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 8mg
    • Calcio: 7mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 80 mg