Cómo Preparar Salsa de Arándanos II - Guía Paso a Paso

El Día de Acción de Gracias no estaría completo sin una generosa porción de salsa de arándanos dulce y picante en la mesa. Si bien muchos optan por la versión enlatada, hay algo realmente especial en hacer tu propia salsa de arándanos casera. Esta receta de salsa de arándanos II lleva la clásica salsa de arándanos al siguiente nivel con la adición de algunos ingredientes simples que realzan el sabor y la complejidad de este querido condimento navideño.

Lo que distingue a esta receta e...

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Ingredientes

  • ½ libra de arándanos frescos
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ taza de agua

Información

  • Tiempo de preparación: 3 minutos
  • Tiempo de cocción: 7 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento : 6 porciones

  • En un recipiente apto para microondas, mezcle los arándanos, el azúcar y el agua. Cubra la mezcla con papel encerado y cocine en el microondas a potencia alta hasta que los arándanos revienten (aproximadamente 7 minutos). Enfriar antes de servir.
  • Nutrición

    146 cal.

    • Sodio: 1 mg
    • Carbohidratos totales: 38 g
    • Fibra dietética: 2 g
    • Azúcares totales: 35g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 3 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 33 mg