Cómo Preparar Salsa De Almejas Caliente - Guía Paso a Paso

La salsa picante de almejas es un aperitivo clásico perfecto para cualquier reunión o fiesta. Es una salsa rica y cremosa repleta de los deliciosos sabores de las almejas y el queso. Este chapuzón seguramente será un éxito entre todos sus invitados y siempre agradará al público.

Esta receta es muy fácil de hacer y requiere solo unos pocos ingredientes simples. La combinación de almejas, queso crema y condimentos crea una salsa sabrosa y deliciosa que es perfecta para servir con galletas s...

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Ingredientes

  • 2 latas (6,5 onzas) de almejas picadas, escurridas
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 cebolla pequeña, picada
  • ½ pimiento verde picado
  • 1 cucharadita de perejil seco
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 chorrito de salsa de pimiento picante
  • 1 pizca de pimienta de cayena molida
  • ½ taza de pan rallado seco, sazonado
  • ½ taza de queso cheddar rallado
  • 1 pizca de pimentón

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 8 a 10

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Combine las almejas picadas y el jugo de limón en una cacerola pequeña. Lleve la mezcla a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
  • Combine la mantequilla, la cebolla, el pimiento morrón, el perejil, el orégano, la salsa picante y el pimiento rojo en una cacerola mediana. Revuelva las verduras a fuego medio-bajo hasta que la mantequilla se derrita. Incorpora las almejas y el pan rallado.
  • Vierta la mezcla en una fuente para horno apta para horno. Cubra con queso cheddar rallado y espolvoree con pimentón.
  • Hornear en el horno precalentado, sin tapar, durante 20 minutos.
  • Nutrición

    209 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 61 mg
    • Sodio: 279 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 16 mg
    • Calcio: 105 mg
    • Hierro: 12 mg
    • Potasio : 320 mg