Cómo Preparar Salsa de alitas de búfalo y bourbon de Steve - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de un poco de picante y mucho sabor, entonces te encantará la salsa Bourbon Buffalo Wing de Steve. Esta receta es perfecta para cualquiera a quien le guste disfrutar de unas alitas de pollo picantes y saladas, y la adición de bourbon la lleva a un nivel completamente nuevo de delicia. Ya sea que estés organizando una fiesta o simplemente te apetezca unas alitas para cenar, esta salsa seguramente será un éxito entre todos los que la prueben.

La combinación de salsa pic...

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Ingredientes

  • ¼ de taza de whisky bourbon
  • ¼ de taza de azúcar moreno
  • ⅓ taza de salsa de tomate
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 1 cucharada caliente salsa (como Frank's RedHot ®)
  • ¼ cucharadita de pimienta de cayena
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharadas de mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 3
  • Rendimiento: 1 taza

  • Mezcle el bourbon, el azúcar moreno, la salsa de tomate, el vinagre blanco, la salsa picante, la pimienta de cayena, el ajo en polvo, la miel y la mantequilla en una cacerola a fuego medio; cocine, batiendo ocasionalmente, hasta que la mezcla comience a burbujear. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, batiendo ocasionalmente, hasta que la salsa se espese hasta alcanzar la consistencia de jarabe de arce o melaza, aproximadamente 15 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar.
  • Nutrición

    234 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 20 mg
    • Sodio: 481 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 30g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 24 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 145 mg