Cómo Preparar Salsa De Aguacate Y Maíz - Guía Paso a Paso

La salsa de aguacate y maíz es un aperitivo vibrante y sabroso que seguramente se convertirá en un elemento básico en tu colección de recetas. Esta irresistible salsa combina la textura cremosa del aguacate con el dulce crujiente del maíz, creando un equilibrio perfecto de sabores y texturas. Ya sea que esté organizando una barbacoa de verano, una reunión de fin de semana o simplemente esté buscando un refrigerio saludable, esta receta es imprescindible para cualquiera que disfrute el sabor f...

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Ingredientes

  • 2 tazas de maíz amarillo enlatado, escurrido
  • 3 aguacates cortados en cubitos
  • 1 manojo de cilantro fresco, picado
  • 3 limas exprimidas
  • 2 chalotas picadas
  • 1 chile rojo pequeño, picado
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Mezcle suavemente el maíz, los aguacates, el cilantro, el jugo de limón, las chalotas, el pimiento rojo, la sal y la pimienta en un tazón.
  • Nutrición

    225 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 177 mg
    • Carbohidratos Totales: 24g
    • Fibra Dietética: 8g
    • Azúcares Totales: 3 g
    • Proteínas: 4 g
    • Vitamina C: 25 mg
    • Calcio: 30 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 699 mg