Cómo Preparar Salsa Cruda Del Cinco De Mayo - Guía Paso a Paso

¡Celebra el Cinco de Mayo con esta fresca y vibrante receta de salsa cruda! Perfecta para cualquier fiesta o reunión, esta salsa casera está llena de sabor y color. Elaborada con ingredientes simples y saludables, esta receta es fácil de preparar y garantiza impresionar a tus amigos y familiares. Ya sea que la sirva con chips de tortilla, tacos o carnes asadas, esta salsa cruda realzará cualquier plato con su sabor picante y refrescante.

Con el Cinco de Mayo a la vuelta de la esquina,...

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Ingredientes

  • 1 ½ libra de tomates cherry o uva, cortados en cubitos
  • ½ taza de cebolla finamente picada
  • 1 chile jalapeño, sin semillas y picado
  • 1 chile serrano , sin semillas y picado
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • ¼ de cucharadita de orégano seco
  • 1 pizca de pimienta de cayena, o más al gusto
  • 1 cucharadita de sal, o al gusto
  • 1 pizca de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de hojas de menta fresca picadas
  • ½ manojo de cilantro fresco picado
  • sal al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 2 tazas de salsa

  • Escurra los tomates en un colador durante 15 minutos.
  • Combine los tomates, la cebolla, el chile jalapeño, el chile serrano y el ajo en un tazón grande. Vierta el jugo de lima por encima. Agregue el orégano, la pimienta de cayena, la sal, el azúcar, la menta y el cilantro. Refrigere por 1 hora. Sazonar con sal al gusto.
  • Nutrición

    48 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 595 mg
    • Carbohidratos Totales: 11g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 6 g
    • Proteínas: 2 g
    • Vitamina C: 31 mg
    • Calcio: 34 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 501 mg