Cómo Preparar Salsa Cremosa De Mostaza Y Whisky - Guía Paso a Paso

¿Es usted fanático de las salsas ricas e indulgentes que añaden profundidad y sabor a sus platos favoritos? Si es así, entonces te encantará esta receta de salsa cremosa de mostaza y whisky. Esta salsa es perfecta para rociar sobre carnes a la parrilla, papas al horno o incluso como salsa para papas fritas crujientes. La combinación de textura cremosa, mostaza picante y el toque sutil del whisky crea una salsa que elevará cualquier comida al siguiente nivel.

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Ingredientes

  • ¼ taza de mantequilla sin sal
  • ¼ taza de nueces pecanas picadas
  • ½ taza de whisky
  • ½ taza de crema espesa
  • 2 cucharadas de mostaza Dijon
  • 1 cucharada de sirope de arce puro
  • sal al gusto
  • pimienta blanca recién molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 2 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 7 minutos
  • Porciones: 4

  • Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Agregue las nueces picadas y revuelva hasta que estén fragantes, aproximadamente 2 minutos. Retire la cacerola del fuego y transfiera las nueces untadas con mantequilla a un plato pequeño.
  • Vuelva a poner la cacerola al fuego, vierta el whisky y deje que el fuego queme el alcohol. Agrega la crema, la mostaza de Dijon y el jarabe de arce; revuelve para combinar. Deje hervir suavemente y cocine hasta que la salsa espese un poco, de 1 a 2 minutos. Condimentar con sal y pimienta. Vuelva a agregar las nueces picadas a la salsa y sirva inmediatamente.