Cómo Preparar Salsa Cremosa De Maíz - Guía Paso a Paso

¡Prepárate para mejorar tu juego de mojar patatas fritas con esta deliciosa receta de salsa cremosa de maíz! Esta salsa vibrante y refrescante combina la dulzura del maíz con el picante de los jalapeños y la cremosidad del yogur griego, creando un equilibrio perfecto de sabores y texturas que seguramente impresionará tu paladar.

Ya sea que esté buscando un aperitivo que agrade a la multitud para su próxima reunión o simplemente quiera agregar un poco de dinamismo a sus comidas diarias...

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Ingredientes

  • 2 latas (7 onzas) de maíz estilo mexicano (como Green Giant®), escurridas
  • 2 tazas de queso cheddar picante rallado
  • 1 frasco (8 onzas) de mayonesa
  • 1 recipiente (8 onzas) de crema agria
  • 1 manojo de cebollas verdes, en rodajas finas
  • 1 frasco (4 onzas) de pimientos cortados en cubitos, escurridos
  • ½ taza de chiles jalapeños en rodajas
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de potenciador del sabor (como Accent®)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 8 horas
  • Tiempo total: 8 h 15 min
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 20 porciones

  • Mezcle el maíz, el queso cheddar, la mayonesa, la crema agria, las cebollas verdes, los pimientos, los jalapeños, el ajo en polvo y el potenciador del sabor en un tazón hasta que estén bien combinados. Refrigere durante 8 horas o toda la noche para obtener el mejor sabor.
  • Nutrición

    173 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 21 mg
    • Sodio: 308 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 105 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 109 mg