Cómo Preparar Salsa Casera Para Espaguetis Con Carne Molida - Guía Paso a Paso

No hay nada como una salsa de espagueti casera con carne molida. Es reconfortante, sabroso y un alimento básico en muchos hogares. Este clásico plato italiano reúne a las personas alrededor de la mesa y es perfecto para esas noches en las que quieres algo simple, delicioso y satisfactorio. Además, hacer tu propia salsa desde cero te permite controlar los ingredientes y personalizarla a tu gusto.

Crear una salsa de espagueti casera con carne molida también es una excelente manera de se...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 1 cebolla mediana picada
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento verde pequeño, cortado en cubitos
  • 1 lata (28 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 1 lata (16 onzas) de salsa de tomate
  • 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate
  • 2 cucharaditas secas orégano
  • 2 cucharaditas de albahaca seca
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora y 5 minutos
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Combine la carne molida, la cebolla, el ajo y el pimiento verde en una cacerola grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva hasta que la carne esté dorada y desmenuzada y las verduras tiernas, de 5 a 7 minutos. Escurrir la grasa.
  • Agrega los tomates cortados en cubitos, la salsa de tomate y la pasta de tomate a la sartén. Sazone con orégano, albahaca, sal y pimienta. Cocine a fuego lento la salsa para espaguetis durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente.
  • ¡Sirve caliente y disfruta!
  • Nutrición

    185 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 35 mg
    • Sodio: 931 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 28 mg
    • Calcio: 72 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 785 mg