Cómo Preparar Salsa BBQ con cerveza de raíz - Guía Paso a Paso

La salsa BBQ con cerveza de raíz es una versión deliciosa y única de la salsa BBQ tradicional. Con la adición de cerveza de raíz, esta salsa tiene un sabor dulce y ligeramente picante que combina perfectamente con carnes a la parrilla y otros platos favoritos de la barbacoa. Ya sea que estés organizando una comida al aire libre en verano o simplemente estés buscando mejorar tu juego de parrilladas, esta salsa BBQ casera con cerveza de raíz seguramente impresionará a tus amigos y familiares.

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Ingredientes

  • 2 tazas de cerveza de raíz
  • 2 tazas de ketchup
  • ½ taza de jugo de naranja sin pulpa
  • ¼ de taza de salsa inglesa
  • ¼ taza de melaza
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de pimentón picante
  • 1 cucharadita de chile chipotle en polvo
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 2 cucharaditas de cebolla en polvo
  • ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 40
  • Rendimiento: 5 tazas

  • Mezcle cerveza de raíz, salsa de tomate, jugo de naranja, salsa inglesa, melaza, jengibre, pimentón, chile en polvo, ajo en polvo, cebolla en polvo y hojuelas de pimiento en una cacerola; Llevar a ebullición a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos.
  • Nutrición

    27 cal.

    • Grasa total: 0 g
    • Sodio: 153 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 10 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 101 mg