Cómo Preparar Salsa Barbacoa De Café - Guía Paso a Paso

¿Busca una salsa única y sabrosa para mejorar su juego de asar a la parrilla? ¡No busques más, esta receta de salsa barbacoa con café! Llena de sabores ricos y atrevidos, esta salsa es la combinación perfecta de dulce, ahumado y picante. Llevará tus platos de barbacoa al siguiente nivel e impresionará a todos tus invitados.

Lo que distingue a esta salsa barbacoa del resto es la adición de café. El café añade un sabor profundo y complejo que combina perfectamente con los elementos sabr...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de salsa de tomate
  • 1 taza de café fuerte
  • ¼ taza de azúcar moreno
  • ¼ taza de vinagre de sidra
  • 2 cucharadas Salsa inglesa
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • ½ cucharadita de pimienta de cayena

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 48
  • Rendimiento: 48 porciones

  • Combine el ketchup, el café, el azúcar moreno, el vinagre, la salsa inglesa, el aceite y la cayena en una cacerola mediana no reactiva a fuego medio. Llevar a ebullición, revolviendo para disolver el azúcar. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese un poco, aproximadamente 5 minutos.
  • Retirar del fuego y enfriar. Transfiera a un recipiente bien tapado y guárdelo en el refrigerador.
  • Nutrición

    18 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 91mg
    • Carbohidratos totales: 3g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 3 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 40 mg