Cómo Preparar Salsa Barbacoa Americana - Guía Paso a Paso

No hay nada como una salsa barbacoa clásica totalmente americana para llevar tu juego de parrillada al siguiente nivel. Si eres fanático de los sabores ahumados, dulces o picantes, esta salsa versátil te tiene cubierto. Es el acompañamiento perfecto para todas tus carnes a la parrilla favoritas, desde suculentas costillas hasta jugosas hamburguesas, y es fácil de preparar en casa.

Esta icónica salsa barbacoa es un elemento básico de las comidas al aire libre y las reuniones en el pati...

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Ingredientes

  • 2 tazas de salsa de tomate
  • ⅓ taza de azúcar morena
  • ⅓ taza de melaza oscura
  • ½ taza de vinagre blanco destilado
  • ½ cucharadita pimentón ahumado
  • ½ cucharadita de chile en polvo
  • ½ cucharadita de cayena en polvo, o al gusto
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • ¼ cucharadita pimienta de Jamaica molida
  • ¼ cucharadita de cilantro molido
  • ¼ cucharadita de comino molido

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 3 tazas

  • Combine el ketchup, el azúcar moreno, la melaza, el vinagre, el pimentón, el chile en polvo, la cayena, la pimienta negra, la pimienta de Jamaica, el cilantro y el comino en un tazón y bata bien.
  • Nutrición

    45 cal.

    • Grasas totales: 0 g
    • Sodio: 226 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 16 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 151 mg