Cómo Preparar Salsa Alfredo Fácil y Rápida - Guía Paso a Paso

La salsa Alfredo es una salsa italiana clásica que es cremosa, rica y llena de sabor. Es el acompañamiento perfecto para muchos platos diferentes, desde pasta hasta pollo y verduras. Si bien la salsa Alfredo tradicional puede llevar un poco de tiempo de preparación, esta receta rápida y fácil reduce el tiempo de preparación y cocción y al mismo tiempo ofrece toda la delicia de la original.

Ya sea que estés buscando preparar una cena de último momento o simplemente quieras satisfacer ...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 2 tazas de leche
  • 6 onzas de queso parmesano rallado
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Derrita la mantequilla en una cacerola mediana antiadherente a fuego medio. Agregue el queso crema y el ajo en polvo, revolviendo con un batidor de varillas hasta que quede suave. Agregue la leche, poco a poco, batiendo para suavizar los grumos. Agregue el queso parmesano y la pimienta.
  • Retirar del fuego cuando la salsa alcance la consistencia deseada. La salsa se espesará rápidamente. Diluya con leche si se cocina por mucho tiempo.
  • Mezcle con pasta caliente para servir.
  • Nutrición

    648 cal.

    • Grasa total: 57 g
    • Grasa saturada: 36 g
    • Colesterol: 170 mg
    • Sodio: 1030 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 667 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 326 mg