Cómo Preparar Salsa Alfredo de Espinacas (Mejor que Olive Garden) - Guía Paso a Paso

A todos les encanta el sabor cremoso e indulgente de la salsa Alfredo de espinacas. Y si bien es un plato popular en restaurantes como Olive Garden, hay algo realmente especial en prepararlo desde cero en casa. Esta receta de salsa Alfredo de espinacas no solo es fácil de preparar, sino que seguramente complacerá incluso a los amantes de la pasta más exigentes.

Lo que distingue a esta salsa Alfredo de espinacas del resto es su textura rica y aterciopelada y el equilibrio perfecto de a...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla
  • ¾ taza de espinacas picadas congeladas descongeladas
  • 1 litro de crema batida espesa
  • 3 cucharadas de queso crema
  • 1 taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 pizca de sal y pimienta negra recién molida

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 5

  • Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego lento. Agrega las espinacas; cocine y revuelva hasta que esté bien caliente, aproximadamente 1 minuto. Agregue la crema espesa y el queso crema hasta que el queso crema se derrita, aproximadamente 5 minutos.
  • Incorpora el queso parmesano y el ajo en polvo; Condimentar con sal y pimienta. Cocine a fuego lento hasta que la salsa esté espesa y suave, unos 10 minutos más.
  • Nutrición

    599 cal.

    • Grasa total: 61 g
    • Grasa saturada: 38 g
    • Colesterol: 203 mg
    • Sodio: 455 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 1g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 282 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 194 mg