Cómo Preparar Salsa Alfredo De Calabaza - Guía Paso a Paso

¿Busca una salsa para pasta cremosa e indulgente para realzar su cena? ¡No busques más, esta receta de salsa Alfredo de calabaza! Esta receta lleva la clásica salsa Alfredo a un nivel completamente nuevo agregando la dulzura sutil y el rico sabor de la calabaza. El resultado es una salsa aterciopelada y ligeramente dulce que combina perfectamente con tu pasta favorita.

Esta salsa Alfredo de calabaza no solo es deliciosa, sino que también es increíblemente fácil de hacer. Con solo un p...

Leer más

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 9 hojas de salvia
  • 1 taza de crema batida espesa
  • 1 taza de puré de calabaza
  • 1 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 2 tazas

  • Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio; cocine y revuelva las hojas de salvia en la mantequilla caliente hasta que la mantequilla adquiera el sabor a salvia, aproximadamente 5 minutos.
  • Batir la crema, la calabaza, la nuez moscada, la canela y el queso parmesano con la mantequilla; cocine hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos.
  • Nutrición

    289 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 18 g
    • Colesterol: 98 mg
    • Sodio: 231 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 84 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 184 mg