Cómo Preparar Salsa Agridulce - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de la comida para llevar, probablemente hayas disfrutado de la salsa agridulce en muchas ocasiones. Esta salsa icónica se puede utilizar para una variedad de platos, desde pollo hasta camarones y tofu. Su combinación perfecta de dulzura y acidez lo convierte en un condimento muy apreciado en muchos hogares.

Si bien puedes comprar salsa agridulce fácilmente en la tienda, hay algo especial en prepararla desde cero. No sólo puedes controlar el sabor y los ingredientes, s...

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Ingredientes

  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ⅔ taza de agua
  • ⅓ taza de vinagre blanco
  • ¼ taza de salsa de soja
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1 cucharada de salsa de tomate

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 16

  • Coloque el azúcar, el agua, el vinagre, la salsa de soja, la maicena y el ketchup en una cacerola mediana y deje hervir. Revuelva continuamente hasta que la mezcla se espese.
  • Nutrición

    43 cal.

    • Sodio: 236 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Azúcares totales: 10 g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 1 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 13 mg