Cómo Preparar salsa - Guía Paso a Paso

La salsa es un condimento versátil y sabroso que agrega una explosión de frescura y sabor picante a cualquier plato. Ya sea que se use como salsa para papas fritas, como aderezo para tacos y nachos, o como adobo para carnes y mariscos, la salsa es un alimento básico en la cocina mexicana y del suroeste. Su vibrante mezcla de ingredientes frescos y sabores atrevidos lo convierten en un imprescindible en cualquier cocina.

Existen innumerables variaciones de salsa, cada una con sus propi...

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Ingredientes

  • 4 tomates grandes, picados
  • 1 cebolla, picada
  • 1 tomatillo, cortado en cubitos (Opcional)
  • ½ taza de cilantro fresco picado
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de jugo de lima
  • sal al gusto
  • 1 chile jalapeño picado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 tazas

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Combine los tomates, la cebolla, el tomatillo, el cilantro, el ajo, el jugo de limón y la sal en un tazón mediano. Mezclar bien.
  • Agrega la mitad del chile jalapeño y prueba. Si desea que su salsa tenga más sabor, agregue el 1/2 jalapeño restante.
  • Cubra la salsa y enfríe hasta que esté listo para servir.
  • Nutrición

    53 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 13mg
    • Carbohidratos Totales: 12g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 7 g
    • Proteínas: 2 g
    • Vitamina C: 31 mg
    • Calcio: 34 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 545 mg